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蜀大侠
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它是成都来的“排队王”,凌晨2点还在叫号;
赵丽颖、吴亦凡…大半个娱乐圈都来打卡;
从成都火到魔都,登上必吃榜;
全国600+分店,番禺雄峰城店2周年!
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人在江湖走,火锅论英雄。
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“火锅江湖”龙头大佬蜀大侠两周年了
◎ 处处江湖侠气,见面抱拳开锅 ◎
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武侠风是一贯操作,还原武侠剧里的某某山庄、大院,还有红灯笼、木楼花...让人感觉身处于武侠小说里。
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武林各派的“山头”,无不让到来的“武林中人”热血沸腾,忍不住就马上开锅!
◎
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全国有着600+家分店,还被评为去上海、成都必吃的火锅,获得了各种各样的荣誉,大半个娱乐圈的明星都来打卡!
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从成都火到魔都的蜀大侠,开到哪排到哪。撩翻娱乐圈半壁江山!
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称霸江湖的龙头锅!要配独门“龙肉”
◎ 招牌还是牛油红汤龙头锅 ◎
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龙头锅当属蜀大侠的招牌,霸气带劲儿的牛油味,好多人为了这口味道,排队3h以上都心甘情愿!
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霸气龙头锅重达8.8斤!20斤牛骨+5只老母鸡熬足10小时!再加上手工炒制的牛油锅底,越煮越香醇,辣嘴不辣胃!
◎ 霸气牛羊圈!360°都是肉肉肉 ◎
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整整一大圈的牛羊肉,专为龙头锅定制,直径1米比锅还大!上桌霸气侧漏,吃肉大侠们必须盘!
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在这个“龙环”上整整齐齐码放着超过40片的雪花肥牛和羊肉,精选山东鲁西牛上脑,必须安排上!
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份量十足的霸气肉肉足够3~4人享用,再配上调制好的油碟蘸一下,牛肉一入口脂香四溢,嚼劲恰到好处,巴适~
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蜀大侠还有60+个“招式“等你来
? 神仙肥牛 ?
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吃火锅怎幺能少得了肉呢,这盘招牌神仙肥牛是我的心头好,红白相间,吃起来更是细腻,一口勾魂。
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肥牛大片切肥瘦均匀,下锅涮20秒左右,入口麻辣率先袭来,随后肉香混合油脂的味道渐渐涌现,果然是神仙的味道!
? 手切牛肉 ?
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每一片切成均匀1毫米,牛肉自带腾云驾雾之仙气,片片新鲜。涮个10s就能出锅,哦~记得蘸一下干碟哟!
? 麻辣牛肉 ?
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麻辣牛肉相对其他牛肉来说,看辣椒就知道是重口味,涮完之后辣味依旧完美保留!广东人能挑战也算是厉害了~
? 现切三花趾 ?
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三花是牛前腿的腱子肉,是整头牛里的精华部分,紧实的肉质和肉筋相间,入口有弹性,唇齿留香~
? 太极双滑 ?
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虾滑都做成了太极的形状!足足用了40只虾,白色是原味的,红色是麻辣虾滑~
? 大侠新西兰水牛毛肚 ?
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不同于一般的黄牛,这是水牛毛肚,选用了最好的部位,口感比黄牛毛肚更加脆爽!七上八下10秒就熟哦!
? 成都经典小吃 ?
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最后也不能错过成都的经典小吃红糖糍粑,新鲜现做,上桌时还是热乎乎的。暖暖的红糖甜浆将洁白晶莹的糯米糍粑紧紧包裹,一口一个,又甜又软糯。
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蜀大侠火锅(番禺雄峰城店)
?店铺地址:
番禺区钟村街雄峰商城商场B1栋3030-3031号
?营业时间:
11:00am-22:00pm